Hun nåede selv at sige det med et glimt i øjet. Da Jytte Abildstrøm kort før sin død i begyndelsen af 2025 blev hædret med Teaterflisen på Frederiksberg, takkede hun for æren – men indrømmede også, at hun egentlig hellere ville have haft et æble opkaldt efter sig.
Nu bliver det en realitet. I Aftenshowet kunne hendes søn, Peter Mygind, dele den rørende nyhed.
– Nu er der sket det, at jeg er blevet kontaktet af Institut for Plante- og Miljøvidenskab, som udvikler nye æblesorter, og der kommer altså et Jytte A æble, jublede han.
Dermed får den folkekære skuespiller sit navn knyttet til en ny æblesort. Et Jytte Abildstrøm-æble vil fremover kunne findes blandt danske frugter – og hendes ønske lever videre i noget så jordnært som et bid i et æble.

Hæderen føjer hende til en ganske særlig række af historiske navne. Der findes allerede æblesorter som Dronning Louise og Kronprins Frederiks Taffelæble.
Dronning Louise-æblet er opkaldt efter Louise of Hesse-Kassel, gift med Christian den 9. Og Kronprins Frederiks Taffelæble henviser til Frederik VIII.

Nu føjer Jytte Abildstrøm sig til det selskab.
Fra teaterscene til Frederiksberg Allé – og snart også til frugttræer rundt om i landet.
En flise blev lagt. Et ønske blev hørt. Og et æble bærer nu hendes navn.